- 橫州市綜合檢驗檢測中心——電子鼻、電子舌安裝培訓
- 發(fā)布日期：2021-10-15 瀏覽次數(shù)：686
橫州市綜合檢驗檢測中心位于中國茉莉之鄉(xiāng)廣西橫州市，負責授權范圍內(nèi)食品、保健品、食品相關產(chǎn)品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械及其他產(chǎn)品的檢驗。包含茉莉花、茉莉茶等產(chǎn)品。
上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司工程師走進橫州市綜合檢驗檢測中心，對電子鼻和電子舌進行了安裝、調(diào)試和培訓。工程師從電子鼻、電子舌的構造、原理、軟件操作設置以及使用過程中注意事項等各方面對檢測中心的老師們進行了全面詳細的介紹和培訓。
培訓中，針對電子鼻和電子舌設備特點，結合檢測中心的產(chǎn)品茉莉花茶作為樣品進行實驗，運用電子鼻的自動進樣器，采集茉莉花茶的“氣味指紋”，能被傳感器明顯感知并經(jīng)過特殊的智能模式識別算法提取，通過軟件能區(qū)分、辨別出不同茉莉花茶。電子舌也可以將不同茉莉花茶的滋味進行區(qū)分、辨識。和老師討論到電子鼻和電子舌可以對不同收獲時間、不同季節(jié)的茉莉花進行區(qū)別和識別，以及產(chǎn)品的等級進行分析，對未知樣樣品的預測等。
本次安裝的電子鼻、電子舌配置自動進樣器，實驗過程更加便于操作。希望上海保圣提供的電子鼻、電子舌能為橫州市綜合檢驗檢測中心的產(chǎn)品及研究提供完整、全面的理論數(shù)據(jù)支持，更好助力于茉莉花茶及相關飲料的探索和研究。
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