- 1質(zhì)構(gòu)儀在分析海藻面膜方向的應(yīng)用查看>>質(zhì)構(gòu)儀通過(guò)模擬人的觸覺(jué)來(lái)檢測(cè)樣品物理特征的一種儀器。它的主要結(jié)構(gòu)就是能夠使物體產(chǎn)生形變的機(jī)械裝置，在這種裝置上...
- 2電子舌為什么被稱(chēng)為味覺(jué)仿生系統(tǒng)？查看>>電子舌采用了同人舌頭味覺(jué)細(xì)胞工作原理相類(lèi)似的人工脂膜傳感器技術(shù)，可以客觀數(shù)字化的評(píng)價(jià)食品或藥品等樣品的苦味、澀...
- 3肉品系水率測(cè)試儀對(duì)于肉制品行業(yè)的意義重大查看>>肉品系水率測(cè)試儀是肉制品水分壓縮性能檢測(cè)的專(zhuān)用儀器，采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的元器件、配套部件、單片微機(jī)，進(jìn)行合理的構(gòu)造...
- 4電子舌對(duì)于醬油的分析和開(kāi)發(fā)應(yīng)用查看>>電子舌采用了同人舌頭味覺(jué)工作原理相類(lèi)似的人工脂膜傳感器，可以客觀數(shù)字化的評(píng)價(jià)食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味...
- 5質(zhì)構(gòu)儀的測(cè)試方法選擇查看>>質(zhì)構(gòu)儀的主機(jī)與電腦相連，主機(jī)上的機(jī)械臂可以隨著凹槽上下移動(dòng)，探頭與機(jī)械臂相接，與探頭相對(duì)應(yīng)的是主機(jī)的底座，探頭...
- 6質(zhì)構(gòu)儀在煙葉力學(xué)特性檢測(cè)中的應(yīng)用查看>>質(zhì)構(gòu)儀能測(cè)試樣品的感官特性，如硬度、堅(jiān)實(shí)度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著性、粘著性等。樣品受靜態(tài)或動(dòng)態(tài)力時(shí)...
- 7流變儀的振蕩測(cè)試實(shí)驗(yàn)是做什么的？查看>>流變儀用于測(cè)定聚合物熔體，聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。流變學(xué)測(cè)量是觀察高分子材...
- 8研究型質(zhì)構(gòu)儀用于指導(dǎo)香椿育種、采摘及保鮮運(yùn)輸查看>>研究型質(zhì)構(gòu)儀可用于指導(dǎo)香椿育種、采摘及保鮮運(yùn)輸，以次可以使香椿的種植、加工參數(shù)選擇提供科學(xué)數(shù)據(jù)。
- 9電子鼻用于研究茶葉香氣的品質(zhì)查看>>電子鼻是一種氣味分析儀器，又稱(chēng)人工嗅覺(jué)系統(tǒng)，是在材料科學(xué)和傳感技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，利用各種傳感器的仿生學(xué)技...
- 10四種流變儀的分類(lèi)介紹查看>>流變儀，即用于測(cè)定聚合物熔體、聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。分為旋轉(zhuǎn)流變儀、毛細(xì)...
